Nabeul : pression sur huileries pousse agriculteurs à limiter cueillette
Les opérations de cueillette des olives au gouvernorat de Nabeul ont atteint un taux d’avancement de 20%, avec une récolte estimée à 90 mille tonnes contre 61 mille tonnes l’année précédente, en hausse d’environ 30%. Le manque de main-d’œuvre demeure l’un des problèmes majeurs confrontés par les agriculteurs pendant la saison de récolte des olives.
Les opérations de cueillette des olives dans le gouvernorat de Nabeul ont atteint un taux d’avancement de 20 %, avec une récolte estimée à 90 000 tonnes, contre 61 000 tonnes l’année précédente, soit une augmentation d’environ 30 %, selon Imed El-Bey, président de l’Union régionale de l’agriculture et de la pêche à Nabeul.
Il a indiqué à l’Agence TAP que les 46 huileries fonctionnant cette saison (sur un total de 53 dans la région) subissent une forte pression, ce qui contraint les agriculteurs à attendre jusqu’à environ deux semaines pour transformer leur production.
Dans ce contexte, la même source a appelé les agriculteurs à ralentir leurs opérations de cueillette afin de diminuer la pression sur les huileries et de préserver la récolte, en rappelant que le manque de main-d’œuvre reste l’un des principaux problèmes rencontrés par les agriculteurs durant la saison de récolte des olives.
Dans le gouvernorat de Nabeul, les oliveraies couvrent une superficie d’environ 39 307 hectares, représentant 62 % de la superficie totale dédiée aux arbres fruitiers dans la région.

