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Philips Baristina : la cafetière à grains pour une rentrée tranquille ?

Avec la rentrée scolaire qui s’annonce et les obligations professionnelles qui se multiplient, la tentation d’une pause autour d’un bon café se fait pressante. La cafetière à grains Baristina de Philips se positionne comme une alternative séduisante pour ceux souhaitant savourer un moment de répit, alliant design moderne et fonctionnalité.

La période des vacances prend fin, et avec elle la rentrée scolaire, les embouteillages, une accumulation de réunions, et les nouvelles de l’iPhone 17. Mais haltère un instant ! Pourquoi ne pas profiter d’un bon café ? Avec le modèle Baristina, Philips souhaite se démarquer avec une cafetière à grains dotée d’un broyeur. Avec son design original, sa facilité d’utilisation et ses tarifs compétitifs, elle mérite un coup d’œil. Opterez-vous pour un expresso ou un lungo ? 20 Minutes l’a essayée… sans filtre !

Design moderne et compact

Avez-vous déjà remarqué la Baristina de Philips dans les rayons ? Son design épuré, disponible en noir ou blanc, attire le regard. Bien que l’appareil présente des finitions plaisantes, il laisse une sensation de plastique en main, bien qu’il soit constitué à 50 % de matériaux recyclés. On ressent une qualité, mais elle ne rivalise pas avec d’autres machines à café expresso broyeurs plus chères, souvent fabriquées avec des matériaux plus raffinés.

Sur le plan des dimensions, sa compacité (18 cm de large, 38 cm de haut, et 34,5 cm de profondeur) est un atout indéniable.

Service d’une tasse à la fois

Un autre point à souligner : avec son réservoir de 170 grammes (l’équivalent d’un demi-paquet de café) et son réservoir d’eau de 1,2 litre, la Baristina convient davantage à une utilisation quotidienne modérée, idéale pour les couples ou les personnes seules.

Capacité du réservoir à grains de la cafetière Baristina.
Réservoir à grains d’une capacité modeste : 170 grammes. – Philips

En outre, son porte-filtre ne peut préparer qu’un café à la fois, ce qui pourrait être un inconvénient pour certains. Toutefois, la Baristina se montre efficace, réalisant un expresso en 40 secondes grâce à un temps de chauffe instantané. Une option de café lungo est également disponible, nécessitant un léger supplément de temps.

Les options de café se choisissent facilement via un bouton sur le dessus de l’appareil, avec une possibilité de « booster » les arômes pour allonger légèrement la mouture.

Cafés aux arômes subtils

Aspects intéressants : après avoir inséré le porte-filtre et verrouillé, ce dernier se replace automatiquement au-dessus de la tasse une fois rempli de café moulu. Le niveau sonore lors du broyage est de 70 dB, ce qui reste acceptable et pas trop aigu. Il est aussi possible d’utiliser la Baristina avec du café déjà moulu en appuyant sur le bouton central, permettant une éjection facile de la galette de café.

Mousseur à lait optionnel de la Baristina.
Mousseur à lait proposé en option. - Philips

Produisant des cafés d’une capacité de 40 ml pour un expresso et de 70 ml pour un lungo, à une température de 80°, la Baristina offre des breuvages plutôt légers. Il est possible d’intensifier légèrement le goût en ajoutant un peu de mouture, mais des doubles broyages peuvent entraîner des débordements.

Attention, la cafetière de Philips ne possède pas de buse vapeur pour faire mousser ou chauffer du lait pour préparer des boissons lactées comme les cappuccinos. Au lieu de cela, Philips commercialise un mousseur à lait en option, affiché à 89 euros, tandis que la cafetière elle-même est vendue à 299 euros.

Ce tarif reste compétitif pour une cafetière à broyeur. Les modèles concurrents, souvent plus complets, tournent généralement autour de 400 euros. Cependant, il est possible de dénicher de bonnes affaires, comme la Magnifica Evo de Delonghi à 329 euros au lieu de 579 euros ou la Philips Série 2200 à 248 euros au lieu de 379 euros sur Amazon, au moment où nous rédigeons cet article.