Royaume-Uni : Les Lords s’unissent pour protéger la traditionnelle pinte comme unité de mesure
C’est une mesure synonyme de patrimoine outre-Manche. La chambre des Lords a adopté mercredi un amendement visant à garantir que les pubs britanniques pourront toujours servir la bière sous son format traditionnel de pinte, soit l’équivalent d’un peu plus d’un demi-litre.
Les lords examinent actuellement un projet de loi visant à définir les règles en matière d’unités de mesure et de quantités dans lesquelles sont vendus les produits dans les commerces au Royaume-Uni.
Une « institution » britannique
Après le Brexit, le gouvernement britannique a renoncé à un retour au système de mesures impérial (once, pouce, etc.), pour conserver le système métrique. Mais la loi prévoit de pouvoir déroger dans certains cas à la législation héritée de l’Union européenne. Le débat à la chambre des Lords s’est notamment cristallisé autour de la pinte, que certains membres de l’opposition conservatrice ont accusé le gouvernement de vouloir interdire dans les pubs.
« « Envie d’une pinte ? » est l’une des questions les plus agréables de la langue anglaise. Assurons-nous que cela reste le cas », s’est ainsi emporté le conservateur Lord Sharpe. Il a décrit la pinte comme une « institution » britannique, « liée à notre histoire, et un élément de notre patrimoine ».
La mesure précisément définie
Finalement, le gouvernement a soutenu un amendement déposé par le parti libéral-démocrate, présenté comme une « garantie », et qui interdira à tout futur gouvernement d’empêcher ou de restreindre l’usage de la pinte lorsqu’il s’agit de vendre de la bière à la pression, du cidre ou du lait. Le texte définit également précisément la pinte comme correspondant à 568,26125 millilitres.
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« Le gouvernement n’a absolument aucun plan pour changer les règles concernant l’utilisation de la pinte comme unité de mesure ». « La pinte est en sécurité avec nous », a déclaré le travailliste Lord Leong. Le projet de loi doit encore passer plusieurs étapes au Parlement avant d’être définitivement adopté.
